KLAUS PETER BAK, OLE DAVIDSEN, VIGGO BER NADERSEN, HAAGEN B.SORENSEN
PODZEMNI HLADNJAK ZA PIĆE
MNOGO PRE NEGO ŠTO SU NASTALI PRVI FRIŽIDERI, LJUDI SU ZNALI DA PRODUŽE TRAJNOST HRANE DRŽANJEM NA HLADNOM I TAMNOM MESTU. NA VEKOVIMA STAROM KONCEPTU HLAĐENJA I ČUVANJA HRANE U PODRUMIMA POD ZEMLJOM, NASTALA JE IDEJA ZA ECOOL, PODZEMNI HLADNJAK ZA PIĆE.
Kako temparature rastu, savršen način za hlađenje piva (ili nekog drugog pića) u bašti je podzemni frižider koji su izmislila, patentirala i razvila četiri Danca sa malog ostrva Mors na severu zemlje. Još 2007. godine arhitekta Klaus Peter Bak je sedeći u svojoj bašti došao na ideju da napravi podzemni hladnjak, eCool. Ubrzo je sa svojim dugogodišnjim partnerom iz firme i još dvojicom Danaca realizovao svoju ideju – da im piće uvek bude na dohvat ruke i da ga piju mirne savesti, jer je potpuno ekološki ohlađeno. eCool je jednostavan za upravljanje i ima višestruke prednosti – štedi električnu energiju, čuva limenke pića pod zemljom i čini ih lako dostupnim. Može da hladi pivo u različitim klimatskim uslovima, a posebno je koristan za ljude koji se brinu kako da ohlade svoje piće u trenucima kada nestane struje.
Napravljen je ručno na Morsu, a autori sav etuju da se prilikom instaliranja koristi baštenska bušilica, mada se može montir ati i uz pomoć lopate. eCool je visok 113 cm, pr ečnik mu je između 22 i 30 cm, a težak je 12 kg. U njega staju 24 standardne limenke od 330 ml i može biti instalir an tokom cele godine. Nadzemni deo hladnjaka je v eoma dobro izolovan, tako da se u njemu održava ista temper atura kao i u delu posude koji je pod zemljom.
Pomeranjem ručice na vrhu eCool izbacuje hladne limenke na površinu, a nakon što jedna limenka izađe na površinu, sledeća se automatski prebaci na sam vrh do sledećeg pomer anjanja ručice. Iako su autori prilikom pravljenja hladnjaka na umu imali pivo, u njemu se može hladiti bilo koje piće pakovano u standardne limenke.// ek TIJANA JANKOVIĆ- Više u EKO KUĆI No17